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30 décembre 2010 4 30 /12 /décembre /2010 21:20

 12.Le poissonLe poisson est un aliment riche en protéines complètes et est donc essentiel à notre alimentation. Il renferme les neufs acides aminés dont notre corps a besoin mais qu'il ne fabrique pas.

La consommation de poissons permet de diminuer les risques de maladies cardiovasculaires, de dépression, de maladie d'Alzheimer...Il est conseillé de manger du poisson au moins deux fois par semaine.

Le saumon est riche en acide gras oméga 3 qui favorise un bon fonctionnement du système immunitaire et hormonale. Ces acides gras diminuent la tension artérielle, la formation de caillots. Les poissons les plus riches en acides gras sont le saumon, la truite, le thon, le maquereau, LE hareng et la sardine.

Vous pouvez donc profiter du saumon durant les fêtes sans en abuser!

 

A.S.

www.sotonic-coach-paris.fr


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