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30 décembre 2010 4 30 /12 /décembre /2010 22:12

tisanes-2.jpgVéritables concentrés de principes actifs, les tisanes permettent de disposer, à un coût minime, de produits naturels aux effets intéressants. La quantité de principes actifs qu’elles contiennent est 2 fois supérieure à celle des gélules.

Conseils d’utilisation :

 - Vérifier que les tisanes et les plantes bénéficient d’une AMM (Autorisation de Mise sur le Marché qui garantit une constance de qualité et de concentration de principes actifs).

- Utiliser les produits ayant une DLUO (date limite d’utilisation) car les plantes ont une durée de vie active d’un an environ.

- Bannir les plantes qui ont totalement perdues leurs couleurs et celles qui tombent en poussière.

- Ne pas faire de mélange sans être sûr des proportions et quantités sous peine d’atténuer ou de pervertir les effets des plantes.

- Boire de préférence les tisanes entre les repas et utiliser de l’eau de source ou faiblement minéralisée.  

Elles ont des propriétés médicinales. Elles sont :

-          apaisantes

-          diurétiques

-          sédatives

-          antistress

-          antifatigue

Plus généralement elles nettoient l’organisme, elles diminuent les toxines, elles activent la circulation, elles stimulent les défenses immunitaires, elles redonnent du tonus.

 

Le terme « tisane » regroupe les infusions et les décoctions. Voyons leurs différences. 

-          Infusion :

* réservée aux plantes dont on utilise les parties délicates (fleurs, feuilles).

* on ne fait pas bouillir.

* on verse de l’eau frémissante sur les plantes, on laisse infuser et on filtre.

* les plantes fraiches infusent 30 secondes et les plantes séchées 5 à 15mn. 

-          Décoction :

* on utilise les éléments les plus durs de la plante (écorces, fruits, tiges, racines).

* on plonge les éléments dans de l’eau froide et on porte à ébullition pendant 3 à 20 mn (selon la plante).

* on laisse infuser à couvert de 5 à 10mn et on filtre.

 

O.T.

www.sotonic-coach-paris.fr

 

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