30 décembre 2010
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La clémentine est un agrume issu d'un croisement entre l'orange amère et la mandarine. Petite, ronde et à la chair fine, elle est comestible entre novembre et février.
Riche en vitamine C et très peu calorique (46cal/100g), elle aide à se protéger des coups de fatigue et des agressions extérieures. Deux petites clémentines à 10h ou au goûter permettent de combler la moitié de vos besoins quotidiens en vitamines!
Elles sont également riches en calcium, magnésium, fer et fibres.
N'hésitez pas à en manger en cas de petits problèmes intestinaux. Le fer joue un rôle important sur la résistance du système nerveux et musculaire. Facile à transporter et à éplucher, faites-vous en une amie pour l'hiver!
A.S.
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